O recorde mundial de comer pizza é do romeno Cristian Dumitru. Durante uma semana, ele comeu o seu próprio peso em pizzas, 90,7 kg. E houve polêmica, pois o recordista anterior, Takeru Kobayashi, questionou o recorde, alegando que a razão molho/queijo era baixa demais para ser considerada pizza. Dumitru então desafiou Kobayashi a ver quem comia mais rápido 22,6 kg de pizza. Kobayashi, que é conhecido por sua habilidade em comer cachorros-quentes, ainda está para aceitar o desafio. (Fonte: Maurício Garcia).
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sexta-feira, 27 de maio de 2011
quinta-feira, 26 de maio de 2011
Curiosidade - A pizza mais cara do mundo.
A pizza mais cara do mundo foi criada por Domenico Crolla para o dia dos namorados, e custava a bagatela de 2745 dólares. Entre suas coberturas, eram encontrados molho de tomate bronzeado, salmão defumado escocês, medalhões de cervídeos (veado, javali, essas coisas), lagosta marinada em conhaque de qualidade, e caviar embebido em champagne. E ainda recebia um toque especial, era salpicado pó de ouro na pizza! (Fonte: Maurício Garcia)
quarta-feira, 25 de maio de 2011
Curiosidade - A maior Pizza do Mundo!
A "maior pizza do mundo" foi montada e devorada no 1º de maio de 2004 no elevado Costa e Silva, o Minhocão, na região central de São Paulo, em homenagem ao Dia do Trabalho, aos 450 anos da capital e à memória do piloto Ayrton Senna, morto há 10 anos.
Com 450 metros de comprimento, a pizza começou a ser preparada durante a madrugada e foi chamada pelos organizadores de a "maior pizza do mundo".
Foram usadas oito toneladas de ingredientes, sendo 2.200 quilos de tomate, 2.000 quilos de farinha de trigo, 500 quilos de mortadela, uma tonelada de catupiry, uma tonelada de mussarela, 500 pés de rúcula, 5.000 ovos, 500 litros de leite, cem litros de azeite de oliva, entre outros produtos.
A pizza foi servida durante a manhã e a tarde em toda a extensão do elevado e teve um público rotativo estimado em 15 mil pessoas.
Moradores de Santa Cecília, Vila Buarque, Campos Elíseos, Bela Vista e outros bairros --entre eles, muitas crianças-- aproveitaram o Dia do Trabalho para saborear um dos pratos mais populares da capital.
Entre as entidades idealizadoras do evento, estavam a Sodepro (Sociedade de Defesa das Tradições e Progresso da Bela Vista), o Sindicato dos Hotéis, Bares e Restaurantes e Similares de São Paulo. O chef em pizzas, Ronaldo Aires, conhecido como "Senhor Pizza", também colocou a "mão na massa".
O evento também antecipou a comemoração do Dia Mundial da Pizza, que é celebrado todo dia 10 de julho.
(FONTE: Jornal Folha de São Paulo)
Com 450 metros de comprimento, a pizza começou a ser preparada durante a madrugada e foi chamada pelos organizadores de a "maior pizza do mundo".
Foram usadas oito toneladas de ingredientes, sendo 2.200 quilos de tomate, 2.000 quilos de farinha de trigo, 500 quilos de mortadela, uma tonelada de catupiry, uma tonelada de mussarela, 500 pés de rúcula, 5.000 ovos, 500 litros de leite, cem litros de azeite de oliva, entre outros produtos.
A pizza foi servida durante a manhã e a tarde em toda a extensão do elevado e teve um público rotativo estimado em 15 mil pessoas.
Moradores de Santa Cecília, Vila Buarque, Campos Elíseos, Bela Vista e outros bairros --entre eles, muitas crianças-- aproveitaram o Dia do Trabalho para saborear um dos pratos mais populares da capital.
Entre as entidades idealizadoras do evento, estavam a Sodepro (Sociedade de Defesa das Tradições e Progresso da Bela Vista), o Sindicato dos Hotéis, Bares e Restaurantes e Similares de São Paulo. O chef em pizzas, Ronaldo Aires, conhecido como "Senhor Pizza", também colocou a "mão na massa".
O evento também antecipou a comemoração do Dia Mundial da Pizza, que é celebrado todo dia 10 de julho.
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